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              蘇州特色酒釀餅

              關鍵詞:蘇州酒釀餅,特色酒釀餅     我要發布新的信息
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              難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘

              主料

               

              蘇州特色酒釀餅的做法步驟

              1. 所有材料混合成面團,揉勻后放于溫暖處發酵。

              2. 發酵完成后再揉成團,分成劑子,包入豆沙餡,制成餅坯,醒20分鐘。

              3. 用平底鍋煎熟或者用烤箱烤熟都可。我用的烤箱,130度30分鐘,中途翻面。

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